Описание
В рецептуре сорта Weiss berg пшеничное более 50% пшеничного солода, в сочетании с классическим ячменным и мюнхенским солодами. Пиво сварено по уникальной технологии. Его сбраживают гибридным способом с применением теплого брожения и низовых пивоваренных дрожжей. Дображивание идет при низких температурах.Специальный сорт светлой пшеницы, отсутствие фильтрации и наличие дрожжей в готовом пиве делают его непрозрачным и беловатым. Во вкусе только чистые пряные нотки и приятная свежесть от глотка к глотку и умеренная благородная горчинка. Округлое тело раскрывается гвоздикой, пиво пьется удивительно легко.
Отзывы
Отзывов пока нет.